Receta:
-Con avena
-Vegetariana
Ingredientes:
2 tazas de avena
2 cdas de royal
2 huevos
1 taza de leche
1 dátil
1 cda de miel
2 cdas chispas de chocolate
Porciones: 6-8
Instrucciones:
Licuar todos los ingredientes, menos las chispas de chocolate, a máxima potencia en la licuadora hasta que la masa quede homogénea. Después, en un bowl, agregar las chispas de chocolate.
Pasar a un refractario engrasado con mantequilla y meter al horno a temperatura media por 35 - 40 minutos. Revisar con un palillo que estén hechos. El palillo debe salir limpio.
Después de horneados, dejar enfriar 15 minutos y cortar en cuadraditos.
Así se va a ver:
Escrito por: Fernanda Montes de Oca
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